Él estaba especialmente orgulloso de ver a los estudiantes impulsarse así mismos fuera de su zona de conforte.
"Disfrute ver a los estudiantes desafiarse a sí mismos al tratar todas las diferentes comidas especialmente los caracoles, una comida muy típica durante la primavera en Córdoba, y hablar el idioma."
¡Indiya fue una de las estudiantes que probó los caracoles! "Tenían un sabor interesante. ¡También disfruté los pulpos fritos. Fue mi primera vez en probarlos y estaban bien!"
La Dr. Andrusik agradece al Sr. Cuevas por "su nuevo amor hacia los CHURROS. ¡Ellos comen churros para el desayuno! No tengo fotos porque me los comí TODOS."
Sobre todo, el personal, y estudiantes agradecen al Sr. Cuevas por ser "el más amable anfitrión, guía turístico, chef y artista que podríamos ver pedido," dijo la Dr. Andrusik.
"Espero que todos los estudiantes hayan tenido experiencias significativas, estar expuestos en como otras personas viven en otros lugares, y tal vez ampliar sus horizontes un poco más," El Sr. Cuevas reflexionó. "Tal vez el viaje plantó la semilla de estudiar en el extranjero en el futuro, y que sean capaces de pensar más allá de las limitaciones de una locación geográfica en específica."